減肥的時候就想吃肉肉! XD 特別是大塊大塊的肉肉, 可是外頭餐館賣的, 不是太油就是調味料太重, 這兩樣都是減肥者的大忌呀! 想了又想, 減肥歸減肥, 可還是要吃得好吃得飽才有動力繼續努力下去呀! =P 既然如此, 不如在家自己動手做, 這樣既能確定食物的衛生, 又能明白的知道放了些什麼調味料, 價格也經濟, 怎麼算都是在家做好啊! =D
海鮮醬烤豬排 Baked Pork Chop in Haisin Sauce
材料:
豬排 2塊
調味料:
五香粉
鹽
黑胡椒粉
海鮮烤肉醬:
醬油 3T
蕃茄醬 2T
李錦記海鮮醬 1T
米醋 1/2T
黑糖 1T
大蒜 1瓣
薑 少許
做法:
豬排拍鬆, 兩面撒上調味料醃30分鐘.
將海鮮烤肉醬放入小鍋中拌勻, 小火燒開備用.
烤箱預熱, 將豬排送進烤箱, 烤到8分熟取出, 兩面刷上煮好的海鮮烤肉醬, 再送進烤箱烤到全熟.
Hola~ 又是一道丟進烤箱就不必管的懶人料理! =) 鹹鹹甜甜的醬汁好吃哩! 喜歡吃烤豬排的朋友可以試試喔, 自己調的烤肉醬可不比外頭賣的差呢! ^_^
2008年10月2日星期四
[料理] 海鮮醬烤豬排 Baked Pork Chop in Haisin Sauce
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11 留言:
嘖嘖...
大塊肉!!!我喜歡!!!! XD
在家裡自己做,
好吃衛生又便宜啦!!! ^O^
真是讓人食指大動的一道料理...
這醬汁淋在白飯上
再大口咬上豬排 過癮~
看起來好像很簡單的樣子耶，
你們全家都很有口服可以吃到你的大餐。
小王子
To 阿咪:
嘿啊~ 算算成本,
怎麼樣都是自己做便宜哩!
最主要是在減肥啦,
自己弄我比較好算卡路里呀~ =P
To Elvis:
吃完可能需要借你的腳踏車一用,
得多動動把卡路里消耗掉才行! @@
To 美女:
如果吃完後能再搭配美女的虎皮蛋糕當甜點,
我就太太太幸福啦! =D
To Justin:
我們全家.. XD
哈哈.. 全家只有哈尼一隻實驗小白鼠而已耶~ =P
我也好想吃豬排唷..昨天同事帶香煎豬排..那個味道好香唷..
好大塊的肉啊！Mimi真是害人不淺～我也好想吃啊！XDDD
看到Mimi買的豬排質素好好啊！
近年雪雪是鮮有烹煮豬排的，原來是每次跟雪夫提起要弄豬排，他總是擔心雪雪會弄得累，其實豬排不難做啊！就是不太明白他為何有這種想法呢～
哇....看起來好好吃喔.不曉得雞排是不是也可以這樣作
看到那一大塊肉,害人家想馬上衝去市場買材料,
吼,真的是害人不淺耶!!!
To 偉偉:
呵呵, 其實豬排妳不要放太多油,
就不會那麼肥啦!
吃少一點是不會影響妳的大事的~ =)
To Hana:
大塊吃起來才過癮呀! XD
To 雪雪:
豬排是一定要煎熟的,
雪夫真逗耶, 為什麼會很累呢?
呵呵~
To 席默思馬克:
什麼肉類都可以呀! =)
To Lica:
快去吧~ 我支持妳呀! =P
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