2008年11月15日星期六

[資訊] 維生素 C 排名前 5 名的食物來源 Top 5 Food Sources of Vitamin C

多補充維生素 C, 不但皮膚會變好, 還能增加身體的抵抗力喔! 星期五的時候, 總算把討厭的企業分析和公司分析的報告寫完, 也上台做完 50 分鐘的解說, 真的超級累, 不過總算解決一件麻煩事了~! XD 剩下就是一個月後的期末考, 真要選的話, 我還真的寧可考試也懶得寫報告啊! @@


富含維生素 C 的 5 種食物來源 Top 5 Food Sources of Vitamin C


維生素 C 幫助身體維護健康組織和強力的免疫系統, 並且能夠增加鐵質的吸收. 建議成人每天維生素 C 應攝取 90 毫克, 成年女性則應攝取 75 毫克. 以下列出的名單是維生素 C 排名前 5 名的食物來源, 資料來自 USDA 飲食指南.


番石榴/芭樂 (Guava)

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番石榴充滿豐富的維生素 C, 半杯番石榴就擁有 188 毫克的維生素 C 和僅僅 56 卡路里.

紅甜椒 (Red Sweet Pepper)

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說到能促進免疫系統的維生素 C 來源時, 大多數人立刻想到的就是柑橘, 然而其實紅甜椒更能提供扎實的營養素! 半杯未加工的紅甜椒包含 142 毫克維生素 C 和 20 卡路里; 如果是烹調過的紅甜椒, 半杯提供的營養是 116 毫克維生素C和 19 卡路里.

獼猴桃/奇異果 (Kiwi)

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獼猴桃在維生素 C 的含量上是超富足的, 一個中等獼猴桃就包含了 70 毫克營養素和 46 卡路里的. 這裡所標示的營養成份都是指在未加工的狀態, 但獼猴桃經常用來做紐西蘭的全國點心 Pavlova 上頭的擺設.

橘子 (Orange)

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當需要維生素 C 的幫助時, 一顆大大的橘子正是最好的選手! 一顆中型的橘子包含 70 毫克的維生素 C 和 62 卡路里. 如果你更喜歡以液態的形式攝取它, 那麼每 3/4 杯的橙汁中也包含了 61-93 毫克維生素 C 和 79-84 卡路里.

綠甜椒 (Green Sweet Pepper)

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每半杯綠甜椒提供 60 毫克維生素 C 與 15 卡路里, 烹調後的綠甜椒則提供 51 毫克維生素 C.


原文出處: Top 5 Food Sources of Vitamin C

12 留言:

ForeverFish 提到...

後面的 綠甜椒 (Green Sweet Pepper) 綠的很可疑。

KIKI 提到...

前五名,居然沒有檸檬耶!
所以一般的觀念,用檸檬補充維生素c, 是不正確的囉?

Christine 提到...

在澳洲,不容易買到番石榴!
奇異果就非常多!
常常吃後面四樣呢~

日光作用 提到...

5樣中青椒類就占了2樣
可惜我就是討厭吃青椒
對我來說越是漂亮的顏色,總是越排斥

熊妹 提到...

熊妹很怕青椒味>"<

中等女子 提到...

原來我的體內很缺乏這5種食
物來源(很少吃),難怪抵抗力越來越差..

張哈利 提到...

所以男性是90毫克囉

偉偉 提到...

這些我都愛吃耶....12月要體檢了...最近都很認真的在減肥了...希望數字能好看些

desw 提到...

我喜歡橘子

Lin isLeen Chao 提到...

我想加入米米樂園,不知道可以嗎?有空請到我的花園玩,覺得OK的話,麻煩讓我加入樂園!http://yoga-ducky.blogspot.com
我會先把寂靜的頻率加入我的優格推薦連結,謝謝^^

咪媽媽 提到...

有紅, 有綠, 看了好舒服~
總之, 多吃蔬果準沒錯喔~^^

Mimi 提到...

To ForeverFish:
可能是電腦修圖修過頭了吧.. XD

To Kiki:
這個只是 USDA 飲食指南的個人資料,
我想每個不同的研究排名都會有差距吧!

To Christine:
我雖然看到蕃石榴,
但也很少買耶..
還是比較習慣吃蘋果! XD

To 日光作用:
幸好我還蠻愛青椒的,
所以能吃的東西又多了一樣! =P

To 熊妹:
那只好跳過它囉,
不喜歡的東西很難勉強吃下去的~

To Grace:
我也要多補充才行,
我也是很缺乏抵抗力阿.. >"<

To 張哈利:
你要吃的這麼精準喔! 佩服佩服~

To 偉偉:
我也要減肥了,
我們一起努力吧! ^.^

To Desw:
我也是! =)

To 咪媽媽:
顏色豐富的餐點營養好,
這個說法好像可以成立.. XD

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