12/21/2008

[資訊] 7 種含有豐富抗氧劑的冬季食物 7 Winter Foods Rich in Antioxidants

FunP 好像又在嘗試改變推文的制度, 繼上次的"?"之後, 現在竟然還要加驗證碼 Orz.. 這真的比"?"的出現還讓人感到厭煩, 坦白說我並不覺得這樣做會因此解決義氣推的問題, 相反的, 只會讓我對 FunP 的感覺變壞, 我會再努力的去適應這次的新玩法, 不過我的耐心真的很有限, 所以搞不好哪天完全不想忍耐後, 我也會跟上一批出走的 FunP 大咖們一樣, 改玩回 MyShare 吧..

話說前兩天紐約下大雪呢! 雖然隨著全球暖化, 近幾年的雪量已經完全不能跟我剛來紐約時比了, 但仍舊算是三年內積得厚的一次了, 出去買個東西還得"爬"過層層雪堆, 走路也要小心不要一腳踩到冰水堆裡, 還真是一個大考驗啊! XD


7 種含有豐富抗氧劑的冬季食物 7 Winter Foods Rich in Antioxidants


當我們在談以疾病戰鬥營養素著名的抗氧劑時, 各式各樣的莓果一定立刻浮現在腦海. 即使這些莓果也許不容易在較寒冷的季節獲得, 但仍然有大量的冬天食物充滿了抗氧劑. 來看看有哪些食物吧!

1. 朝鮮薊芯 (Artichoke Hearts)

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12/06/2008

[資訊] 5 種能降低膽固醇的食物 Top 5 Foods for Lowering Cholesterol

終於這個學期快要告一段落了, 再堅持兩個星期把剩下的課上完, 考完 Final 就徹底解脫啦! 好期待放寒假喔, 雖然只有短短的一個月, 但只要一想到可以去大買特買就開心~ 希望今年年終的大特價有好康的 deal, 好多東西想買呢! =P


5 種能降低膽固醇的食物 Top 5 Foods for Lowering Cholesterol


1. 蘋果 (Apple)

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11/15/2008

[資訊] 維生素 C 排名前 5 名的食物來源 Top 5 Food Sources of Vitamin C

多補充維生素 C, 不但皮膚會變好, 還能增加身體的抵抗力喔! 星期五的時候, 總算把討厭的企業分析和公司分析的報告寫完, 也上台做完 50 分鐘的解說, 真的超級累, 不過總算解決一件麻煩事了~! XD 剩下就是一個月後的期末考, 真要選的話, 我還真的寧可考試也懶得寫報告啊! @@


富含維生素 C 的 5 種食物來源 Top 5 Food Sources of Vitamin C

維生素 C 幫助身體維護健康組織和強力的免疫系統, 並且能夠增加鐵質的吸收. 建議成人每天維生素 C 應攝取 90 毫克, 成年女性則應攝取 75 毫克. 以下列出的名單是維生素 C 排名前 5 名的食物來源, 資料來自 USDA 飲食指南.


番石榴/芭樂 (Guava)
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11/08/2008

[資訊] 7 種對抗躁鬱的食物 7 Foods That Fight Anxiety

功課多就容易壓力大, 減壓靠吃來解決真是一點也沒錯呀! 只是怎麼吃吃什麼可是很重要的喔, 如果老是吃些甜食餅乾甜麵包之類的, 不但對心情沒幫助, 還會連累體重跟著受害呢! 到底哪些食物能幫助我們對抗躁鬱呢? 來看看以下這篇吧! =)


7 種對抗躁鬱的食物 7 Foods That Fight Anxiety

1. 任何一種莓果 (Berries, any berries)
Berries

11/06/2008

[料理] 肉燥飯 Stewed Ground Pork over Rice

在美國的朋友應該都跟我有相同的感受吧, 那就是不管怎麼吃, 最愛的還是我們的傳統小吃和路邊攤~ 可偏偏要找到做得好吃的餐廳還真不容易呀! 不是味道少了那麼一點, 就是價格高了那麼一些, 怎麼樣都不完美啊! 倒不如自己動手做做看, 調出記憶中那股懷念的家鄉味吧! =)

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肉燥飯 Stewed Ground Pork over Rice

11/04/2008

[料理] 甜椒炒牛肉 Stir-Fried Peppers and Flank Steak

多吃蔬菜有益身體健康, 牛肉中更含有豐富的鐵質, 每天要補充的營養那麼多, 一個一個分開吃要吃到何年何月呀? 乾脆把它們一起下鍋炒在一起吧! 這樣該吃的也吃到了, 煮起來也省事, 不是嗎?! =P

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甜椒炒牛肉 Stir-Fried Peppers and Flank Steak